El ozono se utilizó inicialmente en Estados Unidos en 1940 en Whiting para la desinfección del agua en el proceso de tratamiento del agua.

El uso del ozono en las principales plantas de agua potable puede desempeñar diversas funciones.

El ozono puede tratar un amplio espectro de problemas relacionados con el agua, entre ellos:
Bacterias, incluidas las bacterias del hierro.
Metales pesados ​​como hierro y manganeso.
Contaminantes orgánicos como taninos y algas.
Microbios como Cryptosporidium Giardia y amebas, etc. Todos los virus conocidos.
Demanda biológica de oxígeno (DBO) y demanda química de oxígeno (DQO)

El ozono es el sueño de los embotelladores de bebidas.
El ozono es superior a cualquier otro método de desinfección debido a su alto estado de oxidación.
El ozono permite menores costos operativos y reduce los costos generales de productos químicos.
El ozono no suele asociarse con subproductos y naturalmente se convierte en oxígeno, por lo que no se asocia ningún sabor ni olor después de su uso.
El ozono se genera en el sitio.
La Asociación Internacional de Agua Embotellada (IBWA) sugiere un nivel de ozono residual de 0,2 a 0,4 ppm.

¿Por qué utilizar ozono?  
¿Qué oxidante puede matar las bacterias y no impartir ningún sabor u olor adverso? Se debe probar y verificar que esté presente y que no tenga residuos cuando se consume.
filtración/destrucción.

Como tecnología de tratamiento eficaz y de acción rápida, el ozono se utiliza ahora en una variedad de aplicaciones de tratamiento de agua potable.